【 ぞんぶん五大名物 】
鮮魚のお刺身五点盛り(一人前)
1089円(税込)
毎日豊洲市場から仕入れた新鮮な鮮魚を使用。
特に金目鯛は静岡県下田や千葉県勝浦などで獲れた、
脂の乗った最高級のものを厳選しております。
〈数量限定〉金目鯛の丸ごと姿煮
3278円(税込)
金目鯛を丸ごと一匹煮付けた、当店自慢の逸品です。
※仕入れ状況によりご用意できない場合もございます。
金目鯛の煮付け
1408円(税込)
自家製の甘辛ダレとふわふわの身をご堪能ください。
金目鯛のなめろう
968円(税込)
なめろうは鯵が有名ですが、当店では自慢の金目鯛を贅沢に使い、
滑らかでコッテリな味わいに仕上げました。
牛すじ煮込み
968円(税込)
赤ワインと味噌で四時間煮込みトロトロになった牛すじは、
どんなお酒にもぴったりな自慢の一品。
創業当初からの変わらぬ味を是非ご堪能ください。
金目鯛のしゃぶしゃぶ(一人前)
2838円(税込)
金目鯛のアラをふんだんに使い、
何時間もかけて出汁を取ります。
酒と塩だけで味を整えた黄金出汁に
最高級の金目鯛を潜らせると、まさに絶品な味わい。
お刺身としても食べられる新鮮な金目鯛ですので、どうぞご賞味ください。
〈追加具材〉雑炊セット
528円(税込)
〈追加具材〉金目鯛
1848円(税込)
〈追加具材〉しゃぶしゃぶ野菜セット
990円(税込)