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当店スタッフもオススメ！ラムネのような爽やかな味わいです。

自家製の金目鯛ひれのコクと旨味が凝縮された絶品の熱燗。

■純米
岩手の新酵母「ゆうこの想い」と岩手県産米で醸した純米酒。香りが高く米の旨味を感じられ、女性にも人気です。

■純米辛
蔵元が漁港に近く、魚介料理にはバッチリとハマる食中酒。辛口でキレがよく、お燗でもおいしくいただけます。

■純米吟醸一回火入れ
やわらかな米の旨味が広がる、やや甘くジューシーな味わい。お燗にもぴったりで、煮込み料理などと相性バツグンです。

■特別純米酒 辛口
創業130余年、地酒激戦区の栃木で地元人気No.1の酒。米の旨味と幅のある風味が感じられる辛口の純米酒です。

■純米大吟醸　無濾過生
低アルコール（13度）、フレッシュですっきり優しい味わい。新潟に新たな風を吹き込む、若い造り手が醸す次世代のお酒。

■純米大吟醸 山田錦
まろやかな甘さと米の旨味のバランスが秀逸な旨口の酒。パリの三ツ星レストランにも採用された、世界に通じる逸品。

■渡船六号純米 生酒
滋賀県産の渡船六号を「生とも仕込み」で醸した純米酒。生酒特有の香りと骨太の味わいが魅力、お燗でさらに旨い。

■純米 五百万石
明感のある酸、旨味と爽やかさを感じられる純米酒。繊細なお出汁の味わいにも寄り添うシャープな酒質です。

■純米酒
海産物との相性をコンセプトに、女性杜氏が醸す純米酒。酸味もしっかりあり、魚介料理やフライなどにぴったり。

■山田錦純米 生酒
凝縮された米の旨味と酸が見事に調和した、福岡を代表する酒。飲んで美味しい、食べて美味しい、食欲増進の食中酒です。

メニューにない日本酒もご用意しております。
詳しくはスタッフまでお声がけください。