豊洲市場直送の金目鯛でおもてなし！　#新宿 居酒屋 #新宿 金目鯛

新宿三丁目で魚が美味しい海鮮居酒屋＠新宿会食ぞんぶん
 

色とりどりに咲く花々が春を感じさせます。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
 
さて、今回は「金目鯛のお料理」についてご紹介します！
 

◆金目鯛専門居酒屋だからこそできるおもてなし◆

～豊洲市場直送だから新鮮！～

新鮮な鮮魚をお客さまにお楽しみいただけるよう金目鯛をはじめとした魚介類は、
全て築地から仕入れた新鮮なものだけを使用しております。
鮮度に自信があるからこそ、まずは是非そのままお刺身でお召し上がりください。
「鮮魚のお刺身五点盛り」にてご用意しております。

そして余すことなくお楽しみいただける「金目鯛の丸ごと姿煮　3,278円(税込)」は数量5本限定のイチオシのメニュー！
時間をかけてじっくりと金目鯛の旨味と和風だしがマッチした自慢の逸品！
仕入れの状況によりご用意できない場合もございますので予めご了承ください。

また他店では珍しい「金目鯛のなめろう」はお酒のお供にぴったり。
なめろうは鯵が有名ですが金目鯛専門店でもある当店では贅沢に金目鯛をコッテリな味わいに仕上げました。
一緒に合わせたいドリンクには日本酒・焼酎といった和酒がおすすめです。

 

～特別な1日に金目鯛のしゃぶしゃぶ～

金目鯛のしゃぶしゃぶをメインにおもてなしする宴会向けコースプランもご用意しております。
お誕生日会や大切な人との記念日にも相応しいワンランク上の内容です。

◆【2時間飲み放題付】金目鯛のしゃぶしゃぶと金目鯛の土鍋ご飯コース〈全8品〉8,000円(税込)
金目鯛のしゃぶしゃぶは、金目鯛のアラをたっぷりと使用し時間をかけてじっくりと出汁を取りました。
お刺身としても食べられる新鮮な金目鯛ですので、お好みに酒と塩だけで味を整えたこの黄金出汁にさっと潜らせてご賞味ください。
また単品でもご注文いただけます。

・金目鯛のしゃぶしゃぶ（一人前）　2,838円(税込)

 
 

いかがでしたでしょうか？
今回は金目鯛のお料理を中心にご紹介させていただきました。
新宿三丁目にお越しの際はぜひ当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

※画像はイメージです