金目鯛専門居酒屋 ぞんぶん 新宿三丁目

こんにちは！
ぞんぶんのPR担当です。

日中は春を感じられる気候が増えてきましたね！
だんだんと春の訪れを感じられることが多くなってきてなんだか気持ちもますます晴れやかになってきます。

ですが、夜はまだ肌寒い日が続くこの頃…
そんな日にお勧めな『ヒレ酒』をご紹介致します！

熱燗に炙った金目鯛のヒレを入れてマッチで火をつけて蓋をする。
少し待ったら独特のコクと旨味が凝縮された絶品酒に…

“ヒレ酒”といえばフグを想像される方も多いかもしれませんが、金目鯛もまた違う味わいが楽しめるので、ぜひ一度ご堪能頂きたい逸品となっております。
新鮮な金目鯛を仕入れる当店だからこその味わい。

じゅわっとお酒に溶け出す金目鯛のうまみと炙った香ばしさ。
一杯800円でご用意しております。

もちろんこだわりの料理とも相性抜群です！

金目鯛を余すことなく多彩なスタイルで楽しめるのは《ぞんぶん》ならではです！
会社帰りのちょい飲みでも、アツアツの熱燗でぜひ温まってお帰り下さい。
一日の締めくくりに、美味しい料理と寛ぎの空間で至福のひとときをお過ごしください。

皆さまのご利用心よりお待ちしております。