
新宿三丁目で魚が美味しい海鮮居酒屋@新宿会食ぞんぶん
季節は入梅のころとなりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
さて、今回は金目鯛専門居酒屋ならではの自慢の逸品をご紹介させていただきます!
◆◆金目鯛専門店ならではの「なめろう」をお召し上がりください!◆◆
~さっぱりとした味わいはお酒のお供にも♪~
当店では自慢の「金目鯛のしゃぶしゃぶ」をはじめ、
豊洲市場から毎朝仕入れている最高級の金目鯛を使用した様々な逸品をご用意しております!
中でも今回おすすめさせていただくのはお酒のお供としても人気の「金目鯛のなめろう」です。
「なめろう」というと一般的に鯵で作るイメージですが、
新鮮な金目鯛を使用することで、さらに旨みの増したワンランク上の「なめろう」がお楽しみいただけます♪
金目鯛を薬味や味噌などと一緒に包丁で叩き、全体的にさっぱりとした味わいに仕上げておりますので、
当店こだわりの全国厳選地酒とも相性抜群です!
「金目鯛のなめろう」以外にも、「金目鯛のカマ焼き」や「最高級金目鯛の珍味」など、
金目鯛専門居酒屋ならではの逸品を豊富にご用意しております。
美味しい金目鯛をお求めの際は是非一度当店へご来店ください♪
※画像はイメージです。
~金目鯛と併せていただきたい厳選地酒~
常時15種類ほどある日本酒は”獺祭”や”八海山”などの有名銘柄をはじめ、
希少な銘柄や四季折々の味を楽しめる旬の銘柄などもご用意しております。
味わいも甘口や辛口、スッキリ淡麗に芳醇旨口など様々で、
飲み比べとしても楽しんでいただけるラインナップとなっております。
「金目鯛のなめろう」などの肴と共に、お好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか?
≪おすすめ日本酒≫
▼阿部勘(宮城県)/純米辛口
蔵元が漁港に近く魚介料理にはバッチリとハマる食中酒。
米の旨みが口に広がりつつキレがよい、お燗でもおいしくいただける辛口純米酒です。
▼加茂錦 荷札酒 黄水仙(新潟県)/純米大吟醸 無濾過生
低アルコール(13度)、フレッシュでクリア。すっきり優しい味わい。
軽やかで飲みやすい中にも旨みが感じられます。
▼澤屋まつもと 守破離(京都府)/純米 五百万石
端麗で明感のある酸、旨味と爽やかさを感じられる純米酒。
スッキリと軽やかで、繊細なお出汁の味わいにも寄り添うシャープな酒質です。
また、入店時にご提示いただくだけで《日本酒◇お一人様1杯サービス》のお得なクーポンを、
当公式サイト限定で配布しておりますのでそちらも合わせてご利用ください♪
・。・。・。・。・。・。
新宿三丁目駅より徒歩1分。
豊富な金目鯛料理が味わえる【金目鯛専門店 ぞんぶん 新宿三丁目店】
金目鯛料理とこだわりの地酒がお楽しみいただける飲み放題付きコースもご用意しております!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。