신주쿠산초메에서 생선이 맛있는 해산물 이자카야 @ 신주쿠 회식존분
10월에 접어들면서 드디어 가을의 기운이 완연해졌습니다.
다들 잘 지내고 계신가요?
이번에는 저희 가게가 자랑하는 금눈돔을 사용한 일품을 소개합니다.
방문하실 때 꼭 맛보시기 바랍니다.
금눈돔의 다양한 부위를 이용한 다양한 요리들 ◆ 금눈돔의 다양한 부위를 이용한 다양한 요리들
~ 술에도 한 가지工夫. 추천 사케
존번의 자랑은 역시 금눈돔이다!
매일 아침 도요스 시장에서 엄선한 금눈돔을 구입해 제공하고 있다,
이번에는 금눈돔을 아낌없이 사용한 술을 소개합니다.
'금눈돔 지느러미술'은 직접 만든 금눈돔 지느러미를 사용해 뜨겁게 데워 마시는 조금은 사치스러운 술이다.
깊은 감칠맛과 감칠맛이 사케에 녹아들어 깊은 맛의 정성이 담긴 술로 완성되었습니다.
한 잔에 968엔(세금 포함), 추가 주문은 440엔(세금 포함)으로 지느러미의 맛을 남김없이 즐길 수 있다.
고소하고 맛있는 맛과 함께 반드시 만족하실 수 있습니다☆.
～금눈돔 지느러미술과 함께 먹으면 좋은 안주
금눈돔 지느러미 술이나 좋아하는 술과 잘 어울리는 안주를 소개합니다.
금눈돔 지느러미 술에 금눈돔 요리를 생각한다면 '금눈돔 나메로'를 추천한다!
나메로라고 하면 전갱이를 사용한 나메로가 유명하지만, 존분에서는 금눈돔을 사용한 나메로가 준비되어 있습니다.
기름기가 많은 금눈돔의 나메로우는 부드러운 맛과 감칠맛이 특징이다.
평소와 다른 맛의 나메로 맛을 즐길 수 있습니다.
고기도 먹고 싶다면 '소 힘줄 조림'을 추천한다!
창업 당시부터 이어져 온 이 메뉴는 부동의 인기 메뉴입니다.
적포도주와 된장을 넣고 푹 끓여낸 정성스러운 맛입니다.
두 요리 모두 968엔(세금 포함)으로 제공되므로, 좋아하는 술과 함께 즐겨보세요!
신주쿠산초메역에서 도보 1분.
신선한 금눈돔이 자랑인 [금눈돔 전문점 존분 신주쿠산초메점]의 금눈돔
사케 등 술도 다양하게 구비되어 있어요.
저희 직원 일동은 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
사진은 이미지입니다.
