혼분 오대 명물 】
생선회 5가지 모둠(1인분)
1089엔(세금 포함)
매일 도요스 시장에서 구입한 신선한 생선을 사용한다.
특히 금눈돔은 시즈오카현 시모다, 지바현 가쓰우라 등에서 잡혔다,
기름기가 많은 최고급 제품을 엄선하여 사용하고 있습니다.
수량한정〉금눈돔 통째로 삶아낸 통조림
3278엔(세금 포함)
금눈돔 한 마리를 통째로 삶아낸 저희 가게가 자랑하는 일품입니다.
재고 상황에 따라 준비되지 않을 수 있습니다.
금눈돔 조림
1408엔(세금 포함)
직접 만든 매콤달콤한 양념과 푹신푹신한 몸통을 즐겨보세요.
금눈돔의 나메로(鱸鱸)
968엔(세금 포함)
나메로에는 전갱이가 유명하지만, 저희 가게에서는 자랑인 금눈돔을 아낌없이 사용합니다,
부드럽고 담백한 맛으로 완성했습니다.
소 힘줄 조림
968엔(세금 포함)
레드 와인과 된장으로 4시간 동안 푹 고아낸 소 힘줄은 부드러운 식감을 자랑한다,
어떤 술과도 잘 어울리는 자랑거리다.
창업 초창기부터 변함없는 맛을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
금눈돔 샤브샤브(1인분)
2838엔(세금 포함)
금눈돔의 알을 듬뿍 사용했다,
몇 시간 동안 육수를 우려낸다.
술과 소금만으로 맛을 낸 황금빛 육수에 술과 소금만 넣어
최고급 금눈돔을 넣어 끓이면 그 맛은 그야말로 일품이다.
회로도 먹을 수 있는 신선한 금눈돔이니 꼭 맛보시기 바랍니다.
〈추가 재료〉죽 세트
528엔(세금 포함)
〈추가 재료〉금눈돔
1848엔(세금 포함)
〈추가 재료〉샤브샤브 야채 세트
990엔(세금 포함)
