朝ふとんから出るのがつらい季節かと思いますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

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朝ふとんから出るのがつらい季節かと思いますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、今回はご来店の際にお召し上がりいただきたい自慢の逸品をご紹介いたします。
新鮮な海の幸を是非ご堪能ください。

■豊洲市場直送の新鮮な金目鯛■
～様々な調理法で味わう金目鯛～
ぞんぶんの金目鯛料理は、毎朝豊洲市場より仕入れた新鮮な金目鯛を使ってお客様にご提供しています。
今回はその自慢の金目鯛を使ったおすすめの逸品をご紹介いたします。

金目鯛をそのまま煮た「金目鯛の丸ごと姿煮」は、その名の通り金目鯛を丸ごと一匹煮付けにしたぞんぶん自慢の逸品。
仕入れ状況によりお出しする数が限られるためお気軽にお尋ねください。
ご用意のある際には是非ご注文くださいね！
また、日本酒のあてにちょうど良い「金目鯛のなめろう」は鯵で作るなめろうと比べて味が濃く、
こってりとした濃厚な味わいを堪能することが出来ます。
合わせて楽しめる「金目鯛のヒレ酒」もご用意していますよ！
また「金目鯛のしゃぶしゃぶ」は出汁にも金目鯛のアラを使用し、旨味を抽出した金目鯛尽くしの鍋料理。
お刺身でも食べられる金目鯛の切り身をサッと潜らせてお召し上がりください。
金目鯛のアラからヒレまで使用した多彩な金目鯛料理を是非ご堪能くださいませ！！

～全国より厳選した日本酒～
ぞんぶんでは新鮮な魚料理に合わせてお楽しみいただける日本酒も数多く取り揃えています。
全国より厳選し、仕入れた日本酒には定番の日本酒から珍しい日本酒まで多彩なラインナップ！
さらに味も甘口から辛口までお好みに合わせてお選びいただけますよ。
また、飲み放題メニューでも日本酒を堪能していただけますので、
歓送迎会など各種ご宴会には飲み放題付きのコースがおすすめです。
是非お好きな日本酒とぞんぶん自慢の逸品を合わせて至福の時間を過ごしてくださいね♪

1 minute walk from Shinjuku Sanchome station.
Fresh sea bream can be tasted at Zombun Shinjuku 3-chome branch.
We also offer a course meal with all-you-can-drink, perfect for banquets.
The entire staff looks forward to serving you.

The images are for illustrative purposes only.