Excellent dishes to go with Japanese sake using our prized sea bream.

新宿三丁目の居酒屋【ぞんぶん】で日本酒と相性抜群の一品
Hello.
I am the PR person for Existence.

暦の上でははや立夏となり、心なしか日差しも明るさを増してまいりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、今回はお酒もすすむ当店自慢の金目鯛を使用した逸品料理のご紹介です。

 

~日本酒が進む絶品お供~

■金目鯛のなめろう■

当店の金目鯛は豊洲市場から毎朝仕入れている最高級の金目鯛を使用しています。
「金目鯛のしゃぶしゃぶ」や「最高級金目鯛の姿煮」、「最高級金目鯛のカマ焼き」など金目鯛を使用した料理を豊富にご用意していますが、今回はその中からお酒が進む絶品料理をご紹介いたします。

◆金目鯛のなめろう◆
金目鯛と天然真鯛を薬味や味噌などと一緒に包丁で叩き、さっぱりとした味わいに仕上げています。
是非当店こだわりの日本酒と合わせてお愉しみください。

 

■全国厳選の日本酒をご用意■

当店では金目鯛に合う日本酒はもちろん、その他厳選した素材との相性抜群な日本酒を豊富にご用意しています。
日替わりでご用意した日本酒もございますのでいつご来店いただいても飽きることのないラインナップです。
是非お好みの日本酒と絶品料理で至福な時間を当店でお過ごしください。

1 minute walk from Shinjuku Sanchome station.
豊洲市場直送の鮮魚が堪能できる居酒屋【ぞんぶん】
We hope you will enjoy this exquisite dish that can only be found at our restaurant.
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

当店のご紹介はこちらをどうぞ
■□ぞんぶん□■

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Store Information

金目鯛専門居酒屋│<公式>鯛しゃぶ ぞんぶん 新宿三丁目店

Izakaya specializing in sea bream│<Official>Tai-shabu Zombun Shinjuku 3-chome

address (e.g. of house)
New Gold Building B1, 3-6-10 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0022, Japan
Access
Shinjuku Sanchome Subway Station, Exit B2, 1 min. walk
4 min. walk from East Exit of JR Shinjuku Sta.
Phone number
050-5385-3510
Business Hours
Notice of Business Hours
Dinner: 17:00-23:15
(Food L.O. 22:15, Drink L.O. 22:45)
Saturdays, Sundays and holidays: Open at 4:00 p.m.
Open on Sunday
regular closing day
Settlement Method
Cash: acceptable 
Credit Cards ;. VISA  master  Amex  DINERS  JCB 
QR code payment ;. PayPay  d-payment 
remarks
Payment by American Express is acceptable.