
新宿三丁目で魚が美味しい海鮮居酒屋@新宿会食ぞんぶん
行楽シーズン真っ盛り。
気分転換に遠出でもしたくなる季節ですね。
さて、当店では様々な金目鯛料理をご用意していますが、
中でもぜひご注目いただきたい看板メニューのひとつが「金目鯛のしゃぶしゃぶ」です。
◆金目鯛のしゃぶしゃぶを贅沢に味わいながら乾杯!◆
~仕入れからこだわっています!~
当店が自信を持ってご用意する「金目鯛のしゃぶしゃぶ」は、
毎朝豊洲から厳選した金目鯛を直送したものを使用しています。
お刺身としても食べることができる鮮度抜群の金目鯛を、
贅沢にしゃぶしゃぶとしてもご提供!
サッとくぐらせるだけでお召し上がりいただけますよ♪
また出汁にもこだわっていて、たっぷりの金目鯛のアラをじっくりと時間をかけて出汁を取り、
お酒と塩だけで味を調えます。
まさに金目鯛尽くしの、素材本来の味わいをご堪能いただける自慢の逸品です!
肌寒くなってきたこれからの時期にもピッタリ。
ご来店の際には、ぜひ当店の看板メニュー「金目鯛のしゃぶしゃぶ」をお召し上がりくださいませ!
~あったかメニューを楽しむ~
金目鯛のしゃぶしゃぶの他にもホッと癒されるあったかメニューがございます!
優しい味わいの金目鯛の出汁が揚げたての豆腐にジュワっとしみた「金目鯛出汁の揚げだし豆腐」、
〆におすすめしたい「金目鯛のお茶漬け」、
またお飲み物では「金目鯛のひれ酒」がおすすめ。
自家製の金目鯛ひれを使い、金目鯛の旨みやコクを味わっていただけます。
ぜひ当店でホッと温まっていってくださいね!
いかがでしたでしょうか。
今回は金目鯛のしゃぶしゃぶについてご紹介しました。
単品、コース、どちらもでご案内しています。
ぜひご利用くださいませ!
※画像はイメージです。