新宿三丁目で魚が美味しい海鮮居酒屋@新宿会食ぞんぶん
秋晴れの陽気が心地よい頃となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
さて、当店は金目鯛を使った様々な料理を日本酒と合わせてお楽しみいただけます。
■豊洲市場より仕入れる新鮮な金目鯛■
~お酒と合わせて味わう金目鯛料理~
今回は、自慢の金目鯛を使った逸品のご紹介です!
金目鯛をそのまま刺身で美味しく味わったり、焼いたり、煮たりと、
様々な調理法で味わっていただくことが出来ますが、
お酒と合わせてじっくりと味わいたい時におすすめの一品が「金目鯛のなめろう」。
アジで作るなめろうが良く知られていますが、
当店では贅沢に金目鯛を使ったなめろうを味わっていただくことが出来ます。
滑らかで濃厚な味わいに仕上がっていますのでお酒との相性も抜群ですよ。
ぜひ、こだわりの日本酒とも合わせてお楽しみください。
~全国より厳選したこだわりの日本酒~
朝獲れたばかりの新鮮な魚介のお刺身や金目鯛のしゃぶしゃぶ、牛すじ煮込みなど、
海鮮を使った逸品から肉料理まで様々な味わいをお楽しみいただける当店のお料理は、
日本酒との相性も抜群です。
料理と合わせてお楽しみいただきたい日本酒もこだわり厳選して取り揃えています。
全国各地から厳選して仕入れた日本酒は薫りの高いものや米の芳醇な旨味がしっかりしたものなどなど、
お好みの味をお楽しみいただけますよ。
定番の日本酒から珍しい日本酒まで幅広くご用意した日本酒を、
当店自慢の逸品と合わせてお楽しみください。
新宿三丁目駅より徒歩1分。
豊洲市場より仕入れる鮮魚が味わえる【金目鯛専門店 ぞんぶん 新宿三丁目店】
金目鯛を使った様々な料理を日本酒と合わせてお楽しみいただけます。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。