新宿三丁目で魚が美味しい海鮮居酒屋@新宿会食ぞんぶん
夏の日盛りに木陰の恋しい季節となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
当店では、毎朝豊洲市場より届く新鮮な海の幸を味わっていただくことが出来ます。
厳選した日本酒と合わせてお楽しみください。
◆鮮魚はもちろん、肉料理もお楽しみいただけます◆
~創業当初よりあるこだわりの料理~
ぞんぶんでは、豊洲市場より毎朝新鮮な海の幸や金目鯛を仕入れ様々な調理法でご提供しております。
海鮮を使った料理はどれも自慢ですが、実は肉料理もご用意しているんです。
中でも「牛すじ煮込み」は創業当初より変わらぬ味を守り続けている自慢の一品。
赤ワインと味噌で四時間じっくりと煮込み続け、
トロトロになった牛すじは口の中でとろける美味しさに。
全国より厳選して仕入れた日本酒との相性は抜群ですよ。
ご来店いただいた際にはまずは牛すじ煮込みを肴に美味しいお酒とご一緒にお楽しみください。
肉料理には贅沢な黒毛和牛のレアステーキもご用意しています。
~仕入れ状況によってお品書きが変わるおすすめの箱売り~
ぞんぶんでのお食事におすすめの“箱売り”。
市場にて目利きして仕入れた新鮮な海の幸や鮮度抜群の野菜を
実際にお客様の目で確かめていただいてお好みの食材を選んでいただき、
じっくりと焼き上げてご提供させていただきます。
箱売りの食材は、毎朝市場まで足を運び仕入れているので、
その日によって変わる食材を楽しんでいただくことが出来ます。
金目鯛のカマ焼きや採れたての野菜焼き、
旬の貝焼きや本日の干物焼きなどいろいろとご用意していますが、
運が良ければ珍しい食材をご堪能いただくことが出来るかもしれませんよ。
是非いろいろと味わってみてくださいね。
新宿三丁目駅より徒歩1分。
豊洲市場より仕入れる鮮魚が味わえる【金目鯛専門店 ぞんぶん 新宿三丁目店】
お酒と良く合う逸品を豊富にご用意。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。